Κρητικό Ελαιόλαδο: Το καλύτερο στον κόσμο!
Το ελαιόλαδο διαφέρει από τα άλλα φυτικά έλαια. Είναι χυμός από τον καρπό του δέντρου. Δεν υποβάλλεται σε καμία επεξεργασία. Ως χυμός διατηρεί πληθώρα ωφέλιμων ουσιών. Είναι το πιο ανθεκτικό έλαιο στην οξείδωση κατά τη διάρκεια του ψησίματος. Αυτή του η ιδιότητα το καθιστά ως το πλέον κατάλληλο έλαιο στη μαγειρική και ζαχαροπλαστική.
Η κατανάλωση ωμού ή ψημένος ελαιόλαδου, προσφέρει στον οργανισμό πληθώρα βιταμινών και ουσιών, όπως οι φαινόλες, ιδιαιτέρως ευεργετικών για την υγεία.
ΕΙΝΑΙ ΕΝΑ ΠΑΝΙΣΧΥΡΟ ΟΠΛΟ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ!!!
Στην ευλογημένη από τους Θεούς του Ολύμπου, κρητική γη, χώρα του Μίνωα, με τον λαμπερό ήλιο και το ήπιο μεσογειακό κλίμα ευδοκιμεί το "ιερό" δέντρο της ελιάς και παράγεται το φημισμένο για την υψηλή ποιότητά του κρητικό ελαιόλαδο.
Οι Αρχαίοι Έλληνες, τέλειοι γνώστες των θεραπευτικών του ιδιοτήτων και λάτρεις της ποιοτικής γαστρονομίας, υιοθέτησαν, όπως και οι σύγχρονοι Έλληνες, το ελαιόλαδο, ως βασικό συστατικό στοιχείο της ελληνικής διατροφής.
Στους ηλιόλουστους ελαιώνες της οικογένειας Γιώργου και Ελένης Τρούλη, στην φημισμένη περιοχή του Μυλοποτάμου Ρεθύμνου και σε υψόμετρο 250 μ., που αναπνέουν την αύρα του κρητικού πελάγους, παράγεται μια από τις καλύτερες και πολλαπλώς βραβευμένες ποιότητες ελαιόλαδου στον κόσμο.
Σε αυτή την περιοχή, τρίτης γενιάς παραγωγοί, στο ιδιόκτητο κτήμα μας, εκτάσεως 150 στρεμμάτων, η οικογένεια Τρούλη, καλλιεργούμε βιολογικά 3000 ελαιόδεντρα της καλύτερης ποικιλίας. Με πολύ φροντίδα, αγάπη και σεβασμό στην παράδοση, όλα τα μέλη της οικογένειας συμμετέχουν ενεργά στην παραγωγή και συσκευασία με παραδοσιακούς και φυσικούς τρόπους, χωρίς φιλτράρισμα ή ραφινάρισμα, του χυμού των δικών μας ελαιοδέντρων, του χυμού αα. Έτσι αυτούσιος, όπως βγαίνει από τις ελιές μας, έτσι εμφιαλώνεται ΑΜΕΣΩΣ χωρίς προσμίξεις άλλων ελαιόλαδων ή σπορελαίων.
Η ίδια η οικογένεια Γιώργου και Ελένης Τρούλη καταναλώνει καθημερινά και αποκλειστικά μόνο ελαιόλαδο αα.
